ひよこ豆でヘルシーヌテラ(nutella)!食物繊維&たんぱく質たっぷりのチョコレートペースト

ひよこ豆でヘルシーヌテラ(nutella)!食物繊維&たんぱく質たっぷりのチョコレートペースト

材料

茹でたひよこ豆 100g (またはひよこ豆の缶詰)
アーモンドバター 大さじ2杯 (無糖)
生カカオパウダー 大さじ2杯
生はちみつ 大さじ1杯
ヘンプオイル 大さじ1杯(ココナッツオイルやオリーブオイルで代用可能)
岩塩 小さじ1/4杯
シナモンパウダー 小さじ1/4杯
バニラエッセンス 小さじ1/4杯
ひよこ豆の茹で汁 硬さを見ながら必要に応じて大さじ2〜3杯 (ナッツミルクで代用可能)

 

作り方

1、ひよこ豆の茹で汁以外の全ての材料をブレンダー(またはフードプロセッサー)に入れて撹拌させる
*ひよこ豆の茹で汁(またはナッツミルク)は、硬さを見ながら好みの柔らかさになるまで少しずつ加えます

トーストやフルーツと相性抜群!止まらなくなってしまうので、食べ過ぎには注意してくださいね^^

 

 

 

Ingredients

Chick pea 100g (cooked)
Almond butter 2Tbs (Not sweetened)
Raw cacao powder 2Tbs
Raw honey 1Tbs
Hemp oil 1Tbs (Or any cooking oil)
Sea Salt 1/4Tsp
Cinnamon Powder 1/4Tsp
Vanilla extract 1/4Tsp
Water you used to boil chick pea 1~3Tbs (Or Almond milk)

Direction

1, Add everything into a blender (or food processor) and blend
*Add water little by little until it becomes smooth