栄養士の私が外食時に気をつけていること

栄養士の私が外食時に気をつけていること

“Wherever you go, no matter what the weather, always bring your own sunshine. “

-Anthony J. D’Angelo

栄養士の私が外食時に気をつけていること

1、出来るだけシンプルに調理されているものを選ぶ
グリルされたもの、素材の形ができるだけ残っているものを選ぶと安心です。

2、たんぱく質を中心に選ぶ
炭水化物中心の料理では一時的にお腹が膨れても、体が満足できません。しっかりたんぱく質が入っている料理を選ぶと、血糖値も安定しやすく、満足感が長持ちします。私はグリルされたお肉やお魚、ステーキを選ぶことが多いです。

3、ドレッシングは別にしてもらう
カナダはドレッシングがびしょびしょにかかってることがよくあるので、味を自分で調節できるようにドレッシングは別にしてもらいます。ドレッシングには糖分やオイルがたっぷり入っていることが多いので、糖質や脂質のとり過ぎを防ぐことができます。

4、お酒を飲む時は同じ量のお水を飲む
お酒は水分を体から出してしまうので、脱水症状になるのを防ぐため、お水を飲みましょう。
アルコールとりすぎ防止にもなります。
冷たいお水だと体が冷えるので常温のお水をもらいます。
水分を取りすぎると消化が上手くできなくなってしまうので、お酒を楽しむか、ご飯を楽しむか決めると良いです。

5、食べたいものがあったら深く考えずそれを選ぶ
これが一番大切☺️

病気などで食べれないものがある時はしょうがないですが、食べたいものが食べれるのであれば、“好き”、“食べたい”という気持ちを優先してあげる。いろいろ我慢したり、こだわり過ぎるのは、体にとってストレスです。

毎日外食なんて人はあまりいないと思うので、好きな人たちとの特別な時間、美味しい食事を思いっきり楽しみましょう🥰楽しみながら食事することで、消化力も上がります。

冬は雨ばかりのバンクーバー☔️

毎年この時期は夏が恋しくなるけど、雨の合間の綺麗な夜景や雲の上にいるような気分になれる真っ白な霧、雪化粧した山が眺められたり、当たり前の毎日が心地よかったり😌🙏

でも、やっぱり来年からは夏は暖かいところで過ごそう🏝

 

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